Onion Harvesting Machine : नाशिक जिल्ह्यातील चांदवड येथे श्री नेमिनाथ जैन ब्रह्मचर्य आश्रम स्व. कांताबाई भवरलालजी जैन कॉलेज ऑफ इंजिनीअरिंग आणि श्री. एच.एच.जे. B. तन्नारिकेतन विद्यालय कार्यरत आहे.
तन्नारिकेतनच्या पदविका अभ्यासक्रमाच्या तिसऱ्या वर्षात विद्यार्थ्यांना एक प्रकल्प तयार करायचा आहे. त्यानुसार ‘मेकॅनिकल’ शाखेच्या विद्यार्थ्यांनी कांदा लागवडीतील तंत्रज्ञानावर केंद्रित केले. कारण रब्बी आणि उन्हाळी कांदा उत्पादनात जिल्ह्यातील कसमादे परिसर अग्रेसर आहे. मात्र येथे मजुरांचा मोठा तुटवडा आहे. कांदा लागवड यंत्र (Onion Harvesting Machine) विकसित केले आहे.
परंतु कापणी व पान काढणीसाठी कोणतेही यांत्रिकीकरण झाले नाही. पारंपारिकपणे, रब्बी आणि उन्हाळी कांद्याच्या पानांची कापणी विळ्याने केली जाते. परंतु श्रमाद्वारे केलेले हे काम अधिक श्रम-केंद्रित, वेळखाऊ आणि आर्थिकदृष्ट्या खर्चिक आहे.
अनेकदा वार करून इजा होण्याचा धोका असतो. या पैलूंचा अभ्यास करून, विद्यार्थ्यांनी एक नाविन्यपूर्ण स्वयंचलित पान कापणी यंत्र विकसित करण्यास सुरुवात केली जी उन्हाळी कांद्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते.
अशा रीतीने यंत्र बनवले
सागर ऐशी, पंकज पवार, दुर्गेश भामरे आणि लोकेश देवरे हे चार विद्यार्थी कळवण, सटाणा आणि देवळा तालुक्यातील आहेत. शेतकरी कुटुंबात वाढलेल्या त्यांना कांदा शेतीच्या समस्या जवळून माहीत होत्या. मशीन बिल्डिंगसाठी हा एक महत्त्वाचा घटक होता.
तांत्रिक ज्ञानासह विविध शोधनिबंधांचा अभ्यास केला. वापरातील सुलभता, मर्यादित खर्च आणि उपयुक्तता यांना प्राधान्य देण्यात आले. प्रकल्प मार्गदर्शक म्हणून प्राध्यापक किशोर सोनवणे यांनी जबाबदारी घेतली.
कांदा पात यंत्र तयार आहे. पण त्यात काही त्रुटी होत्या. नंतर योग्य अंतर कापणी, पान आणि कांदा वेगळे करणे यामध्ये काही बदल करण्यात आले. शेवटी, बौद्धिक कौशल्य, संशोधन वृत्ती आणि अथक परिश्रमांद्वारे त्यांनी स्वयंचलित कांद्याचे पान कापण्याचे यंत्र विकसित करण्यात यश मिळविले.
कळवण तालुक्यात त्यांच्या चाचण्या घेण्यात आल्या. श्रम, वेळ आणि खर्चात बचत करणे शक्य आहे, असा निष्कर्ष काढला. या निर्मितीसाठी तन्नारिकेतनचे प्राचार्य डॉ. व्ही.ए.वानखेडे, विभागप्रमुख डी.व्ही.लोहार, प्रकल्प समन्वयक डॉ.जी.डी.शिंदे यांचे मार्गदर्शन. अनेक शेतकर्‍यांना मशीनची कार्यपद्धती पाहून समजले आहे. हे नाविन्यपूर्ण उपकरण असल्याने त्याचे पेटंट मिळविण्यासाठी नोंदणी प्रक्रिया पूर्ण झाली आहे.
मशीनचे डिझाइन आणि ऑपरेशन
- 2 मिमी जाड आणि 3 x 1.5 इंच एमएस पाईपवर आधारित आर्क वेल्डिंगद्वारे सांगाडा तयार करणे.
- सांगाड्याच्या वाहतुकीसाठी मागील बाजूस 14 इंच व्यासाची दोन चाके जोडणे.
- समोरच्या भागामध्ये दोन चाके सपोर्ट साठी बोल्टच्या आधारावर उभारले गेले.
- शेतातून काढलेले कांदे पाण्यासोबत यंत्राच्या मागील बाजूस असलेल्या हॉपरमध्ये टाकले जातात.
- एक मिमी शीट मेटलद्वारे हॉपरची निर्मिती केली आहे.
- एका वेळी कांद्याने भरलेले क्रेट ठेवण्याची त्याची क्षमता आहे.
- हे कांदे मशीनद्वारे हलविण्यासाठी ‘कन्व्हेयर’ यंत्रणा. त्यासाठी GI शीटचा वापर करण्यात आला आहे.
- या प्रणालीतून बाहेर येणारे कांदे काढण्यासाठी ब्लेडसह जाण्यासाठी एक गोलाकार स्लॉटेड रोटर डिझाइन. त्यात एकूण 28 ओळी आहेत.
- प्रत्येक ओळी मध्ये 9 स्लॉट. एकूण 252 चौरस स्लॉट आहेत.
- या यंत्रणेद्वारे कांदा स्लॉटमध्ये असतो आणि पान वर उभे असते.
- रोटर फिरवल्यानंतर पान ‘कटर’च्या संपर्कात येते आणि कांद्याच्या मानेजवळ योग्य अंतरावर कापले जाते. हार्ड मेटल स्टील कटर वापरला जातो.
- पुढील प्रक्रियेत कांदा आणि पाने वेगळी केली जातात. पाने बाजूला ठेवा, तर कापलेला कांदा दुसऱ्या ट्रेमधून गोळा करण्याच्या भांड्यात पडतो.
- ‘कन्व्हेयर’ आणि रोटरचा वेग नियंत्रित आणि समन्वयित करण्यासाठी वेगवेगळ्या आकाराच्या गियर बॉक्स आणि पुलीचा वापर केला आहे.
- मशीन वापरासाठी सिंगल फेज वीज पुरवठा आणि देखभाल आवश्यक आहे.
- हे मशीन 62 हजार रुपयांना बनवण्यात आले होते. पण त्याच्या उत्पादन खर्चाचा आणि मजुरीचा समावेश केल्यास ही किंमत ९० हजार रुपयांपर्यंत जाऊ शकते.
- भविष्यात ट्रॅक्टर शाफ्ट आणि सौरऊर्जेच्या माध्यमातून मशीन वापरण्याचा प्रयत्न.
यंत्राचे फायदे
- तासाला १० क्विंटल प्रक्रिया करण्याची यंत्राची क्षमता. त्यामुळे वेळ, मजुरी व खर्चात बचत.
- चाके असल्याने एका ठिकाणाहून दुसऱ्या ठिकाणी नेणे शक्य.
- मानवी हाताळणी सुलभ व सुरक्षित
- पर्यावरण पूरक- प्रदूषण विरहित
संशोधनाचा झाला गौरव
महाराष्ट्र राज्य तंत्र शिक्षण मंडळातर्फे 2022-23 या शैक्षणिक वर्षात आयोजित राज्यस्तरीय प्रकल्प स्पर्धेत या कांदा पान कापणी यंत्राच्या निर्मितीसाठी एक लाखाचे पहिले पारितोषिक पटकावले आहे. भविष्यात, व्यावसायिक बाजूचा अभ्यास करून उत्पादन आणि विक्री सुरू करण्याचा मानस आहे.
संपर्क : किशोर सोनवणे (प्रकल्प मार्गदर्शक) ९५११६११९४७
सागर येशी (प्रकल्प समूह प्रमुख विद्यार्थी) ९२८४१६०५९६